Quatre Amours

Robe : jaune pâle aux reflets verts et gris étincelants, disque brillant, larmes présentes, limpide. Nez : buis, citron, citron vert, très agréable, un léger beurré. Bouche : confirme le nez, attaque très fraîche, bon équilibre, droit, longueur 6 à 7 caudalies, notes d'agrumes, minéral. Accords mets et vins : salade de langoustines aux agrumes. Commentaires : coup de cœur ! De la tenue et de l'élégance.