Après le Letton Raimonds Tomsons, c'est son voisin estonien qui s'impose sur le vieux continent. Une Europe où la France, grâce à la médaille d'argent de Pascaline Lepeltier, retrouve place sur le podium après sept ans de disette. Dans le monde des concours de sommellerie il va falloir désormais s'habituer à croiser la route de météorites. Autrement dit des candidats surgissant d'un relatif anonymat pour bousculer l'ordre des planètes et surtout tous les pronostics. Mikk Parre, l'Estonien sacré à Belgrade, est de ceux-là. Tout comme l'Allemand Marc Almert victorieux du Mondial en 2019 ou... Lire la suite
Après plusieurs mois d'attente nous connaissons enfin le nom du Meilleur Sommelier de France 2020. Félicitations à Florent Martin pour sa victoire ! L'évènement s'est déroulé à l’École de Paris...
Moment amusant et intéressant avec le rédacteur en chef de SommelierS International Aris Allouche, le président de l'Association des sommeliers de Hong Kong et de Chine Nelson Chow et Bernice Liu....
Le 17 novembre 2020 le Belge William Wouters a été élu nouveau président de l'Association de la Sommellerie Internationale lors de l'Assemblée Générale annuelle de l'association, qui en raison du...
Le Mondial des vins blancs - Strasbourg 2020 les 18 et 19 octobre 2020 Le Mondial des vins blancs Strasbourg entame sa dernière ligne droite avant le Jour J. Dernière semaine pour s'inscrire !...
Suppléant à plusieurs reprises de David Biraud, le Meilleur Sommelier de France 2010 a remporté la sélection qui l’opposait à Dominique Laporte. A Chypre, en novembre prochain, il vivra sa première...
Elles préfèrent qu’on les désigne sous le nom de femme sommelier plutôt que sommelière, connoté « femme de bistrot » par certains. De plus en plus nombreuses à exercer ce métier de passion, les...