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Chez Jeeper, l’exigence se cultive d’abord au vignoble. En effet, pour la Maison de Champagne, la gestion du vignoble se fait avant tout avec une attention méticuleuse portée aux sols et à l’observation de la vigne. Géré comme un vignoble de récoltant manipulant, chaque parcelle de ce vignoble maison fait l’objet d’un suivi minutieux pour garantir une gestion précise des rendements et des maturités. Cette approche rigoureuse permet de vendanger selon le cépage, le cru et la localité, afin de préserver l’expression la plus pure du terroir. Aujourd’hui, Jeeper exploite 90 hectares parmi... Lire la suite
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Les vignerons champenois proposent une grande diversité de champagnes dont la lecture technique et sensorielle n’est pas toujours aisée pour le consommateur et le prescripteur. La bannière...
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Si l'on connait la Maison Brimoncourt pour la qualité de ses vins, son histoire est tout autant passionnnate. C'est à Aÿ que la Maison a élu domicile, dans les murs d’une ancienne imprimerie au riche...
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Maison française au rayonnement international, Lehmann conçoit des collections de verres à dégustation destinées aux professionnels comme aux amateurs passionnés de vins et spiritueux. Chaque...
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En renommant la cuvée Brut non millésimé Royale Réserve pour lui donner l’appellation Réserve Perpétuelle, la Maison accomplit un double vœu. Le premier consiste à refléter la réalité de l’...
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La Grande Dame 2018 rend un vibrant hommage au pinot noir, cépage de cœur de Madame Clicquot. Dès les années 1820, elle en percevait le potentiel, le qualifiant de « seul capable de produire des...