Nos dossiers
Le Gard regorge de merveilles qui savent mettre en alerte nos cinq sens. Des Cévennes à la Camargue, en passant par Beaucaire, Sommières ou encore Nîmes, l'enchantement est au rendez-vous....
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Les Climats de Bourgogne prennent la route du sud A l’occasion de la 10e édition du festival Le Mois des Climats, organisé par l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne et la mission...
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A l’évasion du dégustateur, le sommelier témoigne aussi de ses compétences dans le choix de cigares à la recherche d’associations les plus osées. A l’évasion du dégustateur, le sommelier...
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Jeune, 25 à 35 ans, je suis la génération Y, ou très jeune, 15 à 25 ans, et je suis la Z. Né à l’aube de ce millénaire à partir de 1985, on m’appelle « millennial ». Je vis digital et mobile. Je fais...
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Meilleur Sommelier de France 2018, sacrée personnalité de l’année par la RVF en 2019, Pascaline Lepeltier déclare : « Je me vois comme un symbole de la nécessité de réfléchir à ce qu’on boit, à ce qu...
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Le réchauffement de la fin de l’hiver favorisa un débourrement précoce et un mois d’avril particulièrement sec engendra une pousse très rapide. Les gels de plaine du 21, 22 avril et enfin les gelées...