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FOIRE AUX VINS 2023

Une édition haute en couleur qui fait la part belle aux appellations plus confidentielles, aux iconoclastes aux expérimentations vitivinicoles détonantes. Tout au long des catalogues seront également mises en avant les cuvées émanant de vigneronnes et vignerons engagés en bio ou en biodynamie. Si on devait tirer un enseignement de l’offre variée des Foires aux Vins, on dirait que la tendance est à la vertu et aux vins identitaires. Si l’expression n’était pas aussi galvaudée nous dirions qu’il y en a pour toutes et tous et surtout pour toutes les bourses !   Aldi À partir du 26 septembre... Lire la suite

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M. l’adjoint au Maire, Sébastien Julien, Philippe Faure-Brac, Raimonds Tomsons, Fabrice Sommier et Aris Allouche. Nos dossiers

Salon-dégustation Sommeliers Intertational à l’hôtel de ville de Reims

La dégustation prestige Champagne par SommelierS International devient un rendez-vous automnal pour les sommeliers et les professionnels du vin. A l’approche de la Journée du Champagne, comme un...

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FOIRE AUX VINS 2023

Une édition haute en couleur qui fait la part belle aux appellations plus confidentielles, aux iconoclastes aux expérimentations vitivinicoles détonantes. Tout au long des catalogues seront également...

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Primeurs 2022

Le froid, le gel, la pluie, la sécheresse et le soleil imposant ne devaient en aucun cas dicter leur loi délétère et définir ce millésime. 2022 allait une fois de plus révéler une vigne et un...

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La Bourgogne

Les Climats de Bourgogne prennent la route du sud A l’occasion de la 10e édition du festival Le Mois des Climats, organisé par l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne et la mission...

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Champagne & Cigares

A l’évasion du dégustateur, le sommelier témoigne aussi de ses compétences dans le choix de cigares à la recherche d’associations les plus osées.   A l’évasion du dégustateur, le sommelier...

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Millennial… Qui suis-je ?

Jeune, 25 à 35 ans, je suis la génération Y, ou très jeune, 15 à 25 ans, et je suis la Z. Né à l’aube de ce millénaire à partir de 1985, on m’appelle « millennial ». Je vis digital et mobile. Je fais...

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