Portraits de vignerons
A l’extrême Est du vignoble bordelais, à 75 km de la capitale aquitaine, en appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur, le Château Pierrail profite d’une position privilégiée sur des coteaux bien...
Portraits de vignerons
L’histoire de la famille Bouey dans le vin trouve ses racines dans le Médoc, où elle acquiert ses premières vignes en 1821. La Maison de négoce naîtra en 1958, créée par Roger Bouey et ses fils André...
Portraits de vignerons
Château Petrus, un nom mythique à Bordeaux et emblème de Pomerol, appellation de la rive droite, a ouvert ses portes en mai dernier à Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013, pour une...
Portraits de vignerons
Les paysages de la Géorgie sont très variés. Elle a ses montagnes, ses forêts, sa mer, ses plages, ses pistes de ski, et surtout un patrimoine culturel : les plus anciennes églises du monde, les...
Portraits de vignerons
Chef Sommelier du Domaine Les Crayères à Reims (où l’on sert plus de Champagne que n’importe où ailleurs en France), Philippe Jamesse désespérait de présenter ses Champagnes dans des verres dignes...
Portraits de vignerons
Olivier Collin, vigneron du Domaine Ulysse Collin, est grand. Grand par la taille, un bon mètre quatre-vingt-dix ! Grand par son talent de vigneron et sa connaissance intime de l’alchimie des sols et...