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Salon SommelierS International Meet the Pros

A l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, le soleil se lève, en cette fin du mois de mars, au son des tintements délicats des verres Lehmann et des pas dynamiques des organisateurs. Tout est fin prêt pour accueillir les nombreux dégustateurs venus assister à la nouvelle édition du salon SommelierS International Meet The Pros. Associations régionales (Bordeaux Nouvelle-Aquitaine, Poitou-Charentes), sommeliers de grands établissements, importateurs, négociants, cavistes, restaurateurs, blogueurs et influenceurs, tous se sont réunis dans le but de découvrir les cuvées présentées par les 36... Lire la suite

Reportages

Focus

Champagne Varicour

Le vignoble du Champagne Varicour, certifié Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne, est dirigé depuis 2011 par Aymeric Couvreur et son épouse, Séverine. Constitué à 15 %...

Focus

Champagne Gounel Lassalle

A Chigny-les-Roses, village de la montagne de Reims, Arnaud et Sophie Gounel ont fait le choix de devenir récoltants-manipulants afin d’élaborer des vins révélateurs d’un terroir. Arnaud, vigneron...

Focus

Champagne Brigitte Beaufort

Le Champagne Brigitte Beaufort est une exploitation familiale de 4 hectares créée en 2008 à Bouzy par Brigitte Beaufort avec l’aide de ses deux enfants, Anne-Louise et Pierre-Herbert. Au fil des...

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Champagne Canard Duchêne

Après avoir présenté sa nouvelle identité à travers sa cuvée emblématique Brut Léonie Iconic, la Maison Canard-Duchêne fait évoluer son ancienne gamme Charles VII, désormais rebaptisée Collection...

Mathilde Boulachin / © Soufiane Zaidi Focus

Chavin

Depuis 2010, Chavin, fondée par Mathilde Boulachin dans le sud de la France, révolutionne le vin sans alcool en alliant tradition et innovation. Étant l''un des leaders du mouvement No & Low...

Focus

French Bloom

Depuis sa création en 2019 par Maggie Frerejean-Taittinger, son époux Rodolphe, et Constance Jablonski, French Bloom s'est rapidement imposée comme une référence dans le domaine des vins...

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