Actualités de la sommellerie
Après le Letton Raimonds Tomsons, c'est son voisin estonien qui s'impose sur le vieux continent. Une Europe où la France, grâce à la médaille d'argent de Pascaline Lepeltier, retrouve place sur le podium après sept ans de disette. Dans le monde des concours de sommellerie il va falloir désormais s'habituer à croiser la route de météorites. Autrement dit des candidats surgissant d'un relatif anonymat pour bousculer l'ordre des planètes et surtout tous les pronostics. Mikk Parre, l'Estonien sacré à Belgrade, est de ceux-là. Tout comme l'Allemand Marc Almert victorieux du Mondial en 2019 ou... Lire la suite
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Critique FranceMichelin 2008et sa pluie d’étoilesLivré début mars dernier, le palmarès du nouveau guide gastronomique fait du ‘Petit Nice’ le premier établissement marseillais à voir briller trois...
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A vos rang LanguedocLes Vignerons Catalans entre terroir et modernité Une nouvelle gamme soutenue par Dominique LaporteMeilleur sommelier de France 2004 et MOF la même année, il apporte son...
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Sélection pour le Concours du Meilleur Sommelier d’Europe 2008 Paris La France derrière Eric ZwiebelAprès une place de finaliste lors du dernier mondial, le sommelier alsacien installé en Angleterre...
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Concours du Meilleur Sommelier d'Europe Bulgarie (Sofia)Le titre pour Isa BalPour la première fois depuis la création du concours du Meilleur sommelier d’Europe, en 1988, le titre revient à un...
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Concours du Meilleur Sommelier de France 2008 PerpignanDouze sommeliers pour un titreIls seront en compétition les 9 et 10 novembre à Perpignan...Les épreuves de sélection du concours du Meilleur...
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Sommelier AlsacePascal Léonetti a remporté le titre en 2006 à StrasbourgPascal Léonetti Meilleur Sommelier de France 2006 Meilleur Jeune Sommelier de France 2003« Une porte ouverte sur le monde »...