Actualités de la sommellerie
Après le Letton Raimonds Tomsons, c'est son voisin estonien qui s'impose sur le vieux continent. Une Europe où la France, grâce à la médaille d'argent de Pascaline Lepeltier, retrouve place sur le podium après sept ans de disette. Dans le monde des concours de sommellerie il va falloir désormais s'habituer à croiser la route de météorites. Autrement dit des candidats surgissant d'un relatif anonymat pour bousculer l'ordre des planètes et surtout tous les pronostics. Mikk Parre, l'Estonien sacré à Belgrade, est de ceux-là. Tout comme l'Allemand Marc Almert victorieux du Mondial en 2019 ou... Lire la suite
Actualités de la sommellerie
En l'espace d'un an, le candidat de la Lettonie est passé de la 7e place lors du concours mondial argentin à la première européenne en Autriche. Une progression fulgurante pour un professionnel de...
Actualités de la sommellerie
C’est Konstantinos Stavroulakis qui a gagné le titre prestigieux de Meilleur Sommelier d’l'Italie ASPI 2016. Âgé de 43 ans, d'origine grecque, il vit et travaille en Italie depuis de nombreuses...
Actualités de la sommellerie
Dimanche 30 octobre dernier, s'est déroulé à Genève le 20ème concours du « Meilleur Sommelier de Suisse 2016 ». Trente ans après le tout premier Trophée Ruinart 1986, l'Hôtel Beau-Rivage accueille à...
Actualités de la sommellerie
Le jeune sommelier du Grand Hôtel de Cala Rossa s'est imposé sous le regard du plus célèbre des sommeliers corses, Pascal Léonetti. Antoine Soria a 24 ans, a imaginé un temps devenir journaliste...
Actualités de la sommellerie
Après 12 ans de mandat, l'ancienne secrétaire générale de l'UDSF laisse le soin à une nouvelle équipe de poursuivre l'action au service de la profession dans une région où les jeunes sont mobilisés...
Actualités de la sommellerie
Déjà victorieuse du concours du Meilleur Sommelier Nordique, cette jeune professionnelle du vin a remporté la 3e édition d’un concours qui prend de l’ampleur en même temps qu’il gagne en crédibilité...