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Veuve Clicquot

La Grande Dame 2018 rend un vibrant hommage au pinot noir, cépage de cœur de Madame Clicquot. Dès les années 1820, elle en percevait le potentiel, le qualifiant de « seul capable de produire des vins d’une finesse et d'une fraîcheur incomparables ». Ce 25e millésime illustre cette vision, avec un assemblage composé à 90 % de pinot noir issu de prestigieux crus de la Montagne de Reims, et complété par 10 % de chardonnay, apportant un bel équilibre. La Grande Dame exprime ici toute la subtilité d’un terroir septentrional aux sols calcaires, propice à une belle tension minérale, une jolie... Lire la suite

Reportages

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Château Petit Val

Muse du Val 2015 Saint-Émilion Grand Cru Robe : limpide et brillante, avec un cœur rubis modéré et un léger bord fauve. Nez : grande maturité, avec des arômes de cuir, de réglisse, de feuille de...

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Château Cavalier

Premier Grand Blanc pour Château Cavalier en Côtes de Provence Depuis 2012, le Château Cavalier, situé à Vidauban au cœur de la vallée de l’Argens en Provence, s'engage activement pour une...

Nos dossiers

Dégustation Sommeliers International à l’hôtel de ville de Reims

Le champagne n’a pas perdu de sa superbe. Malgré les échos sur l’éclatement de la bulle, à la suite des expéditions plus petites en 2023 et aux ventes diminuées en début d’année 2024, il s’agit...

Focus

Barton & Guestier

Bientôt tricentenaire, Barton & Guestier continue à « dessiner » son avenir. Aujourd'hui, nous qualifierions Thomas Barton et Daniel Guestier de véritables entrepreneurs visionnaires. Grâce à...

Portraits de vignerons

François Huré, chef de cave de la Maison Brimoncourt

Œnologue reconnu mondialement, François Huré a commencé très tôt à s'intéresser à la vigne, le conduisant à des études de biologie à l'Université de Reims, puis d’œnologie à l'Université de...

Domaine Bargylus Échappées dans les vignobles

Carnet de voyage de Stéphane Derenoncourt

Les vins de terroir, ceux qui ont la vertu de passer les années en amplifiant peu à peu les caractères spécifiques et identitaires d’un lieu sont définitivement des témoins du temps et de la...

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