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Veuve Clicquot

La Grande Dame 2018 rend un vibrant hommage au pinot noir, cépage de cœur de Madame Clicquot. Dès les années 1820, elle en percevait le potentiel, le qualifiant de « seul capable de produire des vins d’une finesse et d'une fraîcheur incomparables ». Ce 25e millésime illustre cette vision, avec un assemblage composé à 90 % de pinot noir issu de prestigieux crus de la Montagne de Reims, et complété par 10 % de chardonnay, apportant un bel équilibre. La Grande Dame exprime ici toute la subtilité d’un terroir septentrional aux sols calcaires, propice à une belle tension minérale, une jolie... Lire la suite

Reportages

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Champagne Gremillet

  Précurseur champenois dans la viticulture biologique, Champagne Gremillet produit du champagne biologique sous le label Ecocert depuis 2011. Élaboré à façon pour d’autres marques au départ, ce n...

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Champagne Henriot

La cuvée Hemera est le symbole de l'union des Terroirs. En 1808, lorsque Apolline Henriot fonde la Maison Henriot, son vignoble est situé au cœur de la Montagne de Reims sur les crus de Verzy,...

De gauche à droite : Michel, Hugo, Antoine et Charline Drappier. Focus

Champagne Drappier

Si l'histoire de la famille remonte à 1808, le Domaine est aujourd'hui représenté par Michel, et la huitième génération, Charline, Hugo et Antoine. Le vignoble, situé à Urville, couvre aujourd’hui...

© Brice Braastad Focus

Château Cantemerle affirme son style

Laure Canu devient, en 2021, directrice générale du Château Cantemerle, 5e Grand Cru Classé en 1855 de Haut-Médoc, où elle apporte son expertise et son dynamisme. L'objectif désormais ? Prouver,...

Focus

Bouvet Ladubay, une épopée d'excellence

Depuis sa fondation en 1851, Bouvet-Ladubay est un véritable monument historique des fines bulles de Loire. A travers 160 ans d'histoire et de passion la Maison saumuroise a élaboré de...

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TENDANCE : SANCERRE ET BORDEAUX A New York

Ils sont les indétrônables des cartes des vins, les égéries des vitrines des liquor store, les must have chez les consommateurs, Sancerre et Bordeaux conservent leur éclat à New York et n’en...

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