Nos dossiers
A l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, le soleil se lève, en cette fin du mois de mars, au son des tintements délicats des verres Lehmann et des pas dynamiques des organisateurs. Tout est fin prêt pour accueillir les nombreux dégustateurs venus assister à la nouvelle édition du salon SommelierS International Meet The Pros. Associations régionales (Bordeaux Nouvelle-Aquitaine, Poitou-Charentes), sommeliers de grands établissements, importateurs, négociants, cavistes, restaurateurs, blogueurs et influenceurs, tous se sont réunis dans le but de découvrir les cuvées présentées par les 36... Lire la suite
Focus
Situé dans le petit village de Catelnau-Médoc, le Domaine Jean-Christophe Coubris produit des vins au caractère authentique et chaleureux. Un caractère qui a séduit Salvatore Castano, Meilleur...
Escapade
Voyager dans le Tarn nous transporte dans un autre monde, un monde où chaque recoin cache une histoire et où l'humain prend toute sa place. Albi, cité épiscopale de l'Unesco Nous commençons...
Portraits de vignerons
A la tête du Château Belmar, un homme et une femme qui se sont lancé un pari fou : celui de produire du vin dans le nord de la Sarthe. Pour Grégory Russel et Sidoine Grasset, le pari s'est révélé...
Focus
Début juillet, Arc France a eu le privilège de participer à l’édition 2023 de la Grande Exposition du Fabriqué en France. Initié par le président de la République en janvier 2020, ce rendez-vous...
Focus
Chill’ loop, c’est le nouveau concept de climatiseur de cave à vin split, basé sur une technologie de boucle d’eau glacée au design discret et personnalisable, qui se décline en deux modèles. ...
Focus
Spécialiste allemand du froid, Liebherr a su s'adapter au fil du temps aux problématiques liées à la garde des vins en cave. Air frais, hygrométrie, absence de vibrations, protection contre la...