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Focus

Veuve Clicquot

La Grande Dame 2018 rend un vibrant hommage au pinot noir, cépage de cœur de Madame Clicquot. Dès les années 1820, elle en percevait le potentiel, le qualifiant de « seul capable de produire des vins d’une finesse et d'une fraîcheur incomparables ». Ce 25e millésime illustre cette vision, avec un assemblage composé à 90 % de pinot noir issu de prestigieux crus de la Montagne de Reims, et complété par 10 % de chardonnay, apportant un bel équilibre. La Grande Dame exprime ici toute la subtilité d’un terroir septentrional aux sols calcaires, propice à une belle tension minérale, une jolie... Lire la suite

Reportages

Paolo Basso et Frédéric Magnien Portraits de vignerons

Frédéric Magnien

Vigneron à Morey-Saint-Denis, Frédéric Magnien s’est lancé dans un mode d’élevage original. Il élève une partie de ses vins dans des contenants en terre cuite (jarres, amphores). Une manière pour lui...

Portraits de vignerons

Maison Brotte

Célèbre pour sa signature BROTTE et sa fameuse marque internationale « La Fiole du Pape », dont la forme de la bouteille est inspirée de l’effet des rafales de mistral sur les ceps de vignes, la...

Portraits de vignerons

Maison Louis Latour

Latour est un nom incontournable, un patronyme figurant sur le podium des grands noms du négoce bourguignon. Un ensemble qui marche sur deux jambes : un beau domaine viticole et un négoce actif. Une...

Michel Bardet et Paolo Basso Portraits de vignerons

Albert Grivault

Le domaine Albert Grivault a célébré ses 140 ans d’existence cette année. Un domaine qui fait encore, 4 générations plus tard, la fierté des descendants de son fondateur. Et le bonheur des amateurs...

Eric Germain, Paolo Basso et Marco Caschera Portraits de vignerons

Maison Vincent Girardin

Basée à Meursault, et vendue en 2012 par son fondateur, la maison Vincent Girardin a réussi à reconstituer, en quelques années seulement, un domaine implanté dans les plus beaux terroirs. Ceux de la...

Portraits de vignerons

Domaine Faiveley

En quelques années, Erwan Faiveley, à la tête du domaine familial éponyme, et Jérôme Flous, directeur technique, ont radicalement fait évoluer le style de ce grand nom de Nuits-Saint-Georges. Pour le...

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