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A l'Intercontinental Bordeaux Grand Hôtel, le soleil se lève, en cette fin du mois de mars, au son des tintements délicats des verres Lehmann et des pas dynamiques des organisateurs. Tout est fin prêt pour accueillir les nombreux dégustateurs venus assister à la nouvelle édition du salon SommelierS International Meet The Pros. Associations régionales (Bordeaux Nouvelle-Aquitaine, Poitou-Charentes), sommeliers de grands établissements, importateurs, négociants, cavistes, restaurateurs, blogueurs et influenceurs, tous se sont réunis dans le but de découvrir les cuvées présentées par les 36... Lire la suite
Focus
Lancé en 2020 par Axelle Oran et Charles Riveau, Wineriz propose un logiciel de gestion tout-en-un, intuitif et accessible, afin d’accompagner les domaines viticoles dans leur transformation digitale...
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Présentez-nous l'Association WI&NE (Wine Invest & New Expert) Il s'agit d'une association d’experts, spécialisée dans le monde viti-vinicole, implantée en Nouvelle-Aquitaine, Provence-...
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Subtil et tout en finesse, Rose du Val 2024, rosé de pressurage, est élaboré dans le style des grands vins de Provence, tout en conservant la persistance et la rondeur caractéristiques des Bordeaux...
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Jean-François Renucci, vigneron et propriétaire du domaine Terra Vecchia depuis 2011, nous avait dit en mai dernier : il y aura un chapitre 2, nous y voilà ! Nous assistons avec Raimonds Tomsons...
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Face aux défis croissants que représente la viticulture moderne, Vitivisio a fait de l'accompagnement des professionnels de la vigne grâce à l'intelligence artificielle son cheval de bataille....
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Depuis octobre 2024, l'Atelier Lehmann Experience explore l’impact du verre sur la dégustation du champagne. En 1 h 30, et dans un cadre intimiste (6 personnes maximum), cette expérience...