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Spiritueux et autres nectars

Spiritueux et autres nectars

INAUGURATION DU DRINK DESIGN CENTER 1883

1883 a inauguré le tout premier Drink Design Center au monde : un lieu expérientiel et pluridisciplinaire de formation, de création, de recherche et d’échanges qui transforme l’univers du bar. « ...

Spiritueux et autres nectars

2023 : Pousse Rapière fête ses 60 ans !

Le fameux cocktail Pousse Rapière a été créé en 1963 par René Lassus, au Château de Monluc à Saint-Puy, et s’est imposé au fil du temps comme le cocktail de bienvenue gersois. Si la recette exacte...

Eric Gottelmann Spiritueux et autres nectars

Les sakés perçus par les sommeliers

Les sakés deviennent incontournables sur le marché européen. Les sommeliers en reconnaissent l’intérêt gustatif. Le concours Kura Master a été créé en 2017 sous l’impulsion de Kei Miyagawa et de...

Spiritueux et autres nectars

Glooters : Les cocktails à manger, inédits en France !

Laurent Sicard et Joffrey Tristan, deux jeunes entrepreneurs de la région toulousaine, ont créé la marque Glooters, des capsules de cocktails gélifiés grâce à l’agar agar, une algue naturellement...

L’Atelier du Saké Spiritueux et autres nectars

Tout pour découvrir le saké

Les initiatives pour promouvoir le saké se multiplient. Pour découvrir ou approfondir vos connaissances, des salons, des formations, de la documentation existent aujourd’hui. Vous n’avez plus d’...

Spiritueux et autres nectars

Quand le prestige se dessine en cocktails

  Liqueur - G.E. Massenez Garden Party Plus de 100 ans après la création de la première eau-de-vie de framboise sauvage, la Distillerie Massenez n’en finit pas d’innover. « Il n’y a pas d’...

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