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Spiritueux et autres nectars

La rivère Chishui Spiritueux et autres nectars

Moutai, savourer la Chine

Dans l’arrière-pays du plateau Yunnan-Kweichow, à des milliers de kilomètres de la côte, une rivière coule à travers le relief karstique, unique au monde, et vous apporte un bouquet mystérieux caché...

Spiritueux et autres nectars

INAUGURATION DU DRINK DESIGN CENTER 1883

1883 a inauguré le tout premier Drink Design Center au monde : un lieu expérientiel et pluridisciplinaire de formation, de création, de recherche et d’échanges qui transforme l’univers du bar. « ...

Spiritueux et autres nectars

2023 : Pousse Rapière fête ses 60 ans !

Le fameux cocktail Pousse Rapière a été créé en 1963 par René Lassus, au Château de Monluc à Saint-Puy, et s’est imposé au fil du temps comme le cocktail de bienvenue gersois. Si la recette exacte...

Rémi Boinaud Spiritueux et autres nectars

Cognac De Luze

Nouveau slogan, discours décomplexé et habillages modernisés : Cognac De Luze célèbre ses 200 ans en alliant audace et savoir-faire, les piliers fondateurs de la marque créée en 1822.   Issu des...

Eric Gottelmann Spiritueux et autres nectars

Les sakés perçus par les sommeliers

Les sakés deviennent incontournables sur le marché européen. Les sommeliers en reconnaissent l’intérêt gustatif. Le concours Kura Master a été créé en 2017 sous l’impulsion de Kei Miyagawa et de...

Spiritueux et autres nectars

Glooters : Les cocktails à manger, inédits en France !

Laurent Sicard et Joffrey Tristan, deux jeunes entrepreneurs de la région toulousaine, ont créé la marque Glooters, des capsules de cocktails gélifiés grâce à l’agar agar, une algue naturellement...

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