Je m'identifie

Florence et Jacques Jouny entourant Paz Levinson. Portraits de vignerons

CHÂTEAU LA CLYDE

À proximité de la Garonne, au pied du clocher de Tabanac dans les Côtes de Bordeaux, il est un vignoble confidentiel qui culmine à 80 m d'altitude et repose sur des sols argilo-calcaire, argilo-graveleux ; le terrain caillouteux, en pente légère abrite en contre-bas une pinède. Alentour un foisonnement de flore et de faune environne les vignes et participe à la biodiversité. Ici, une parcelle de 20 ares de muscadelle pour les blancs ; là les vignes du seigneur, une parcelle de vieux merlots dont certains pieds ont plus de 65 ans, du cabernet franc, du cabernet sauvignon.   Si vous leur... Lire la suite

Reportages

Laurence Ployez et Raimonds Tomsons Portraits de vignerons

Champagne Ployez-Jacquemart

1930-2020, 90 ans de dévouement de trois générations où chacune a amené son empreinte. Yvonne Jacquemart, fondatrice et fille de vigneronne de Ludes, apportera sa bienveillance, son excellence et...

Portraits de vignerons

Champagne Penet

La Maison Penet est ravie de vous recevoir afin de vous faire découvrir les particularités de leurs Champagnes faiblement dosés et partager avec vous leurs trésors. Nous vous proposons un rendez-...

Paolo Basso et Nicolas Rossignol Portraits de vignerons

Nicolas Rossignol

Infatigable chercheur de la meilleure expression de ses terroirs, Nicolas Rossignol dispose d’une nouvelle cuverie. Le vigneron de la Côte de Beaune s’est ainsi fait construire un outil sur mesure...

Portraits de vignerons

Patriarche

Avec ses kilomètres de caves dans les sous-sols de la capitale des vins de Bourgogne et ses 2 millions de bouteilles en vieillissement, Patriarche plonge ses visiteurs hors du temps. Mais la maison...

Paolo Basso et Frédéric Magnien Portraits de vignerons

Frédéric Magnien

Vigneron à Morey-Saint-Denis, Frédéric Magnien s’est lancé dans un mode d’élevage original. Il élève une partie de ses vins dans des contenants en terre cuite (jarres, amphores). Une manière pour lui...

Portraits de vignerons

Maison Brotte

Célèbre pour sa signature BROTTE et sa fameuse marque internationale « La Fiole du Pape », dont la forme de la bouteille est inspirée de l’effet des rafales de mistral sur les ceps de vignes, la...

Pages