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Portraits de vignerons

Château de Lancyre, en Pic Saint-Loup

C’est le vin d’un terroir, d’une parcelle (Madame) située au pied du Château de Lancyre, et coupée en deux par la petite route qui mène à la chapelle romane d’Aleyrac. Le terroir particulier de cette parcelle amène à la Syrah une maturité optimale, une très belle concentration de fruits.   Cuvée Madame 2013 AOC PIC SAINT-LOUP Dégustée par Bertrand Bijasson,Master of Port 2012, président des sommeliers de Bordeaux-Aquitaine Couleur intense et profonde, rouge grenat. Le premier nez et ouvert, tout de suite très prometteur. Des parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs se dévoilent... Lire la suite

Reportages

Le toit du château en tuiles vernissées, emblématiques de la Bourgogne. Portraits de vignerons

Château de Couches

Patricia et Olivier Poelaert ont repris en 2009, le château Marguerite de Bourgogne au cœur des Côtes du Couchois. A force de ténacité, le couple a repris l’exploitation de 10 hectares autour de la...

Étapes prestiges

Salon Inside food & spirits

Retour en images sur le salon Food & Spirits du 06 novembre 2017 au Grand Hôtel de Bordeaux.

Florence et Jacques Jouny entourant Paz Levinson. Portraits de vignerons

CHÂTEAU LA CLYDE

À proximité de la Garonne, au pied du clocher de Tabanac dans les Côtes de Bordeaux, il est un vignoble confidentiel qui culmine à 80 m d'altitude et repose sur des sols argilo-calcaire, argilo-...

Franck Labeyrie Portraits de vignerons

le Blanc des Cabanes

Il y a ceux qui mettent du Mozart dans le chai à barriques, ceux qui passent de la musique dans les vignes. Et il y a ceux qui bercent leurs vins au gré des ressacs. Franck Labeyrie est de ceux-là,...

Portraits de vignerons

Château Marquis d’Alesme

On ne peut pas passer à côté du Château Marquis d’Alesme sans l’apercevoir. Les façades classiques de ce 3e Grand Cru Classé 1855, avec arcades et pilastres, conformes aux meilleures traditions...

Alexandre Plocq Portraits de vignerons

Château Vieux Rivallon

Depuis 2015, c’est Alexandre Plocq qui écrit l’histoire du Château Vieux Rivallon, Saint-Emilion Grand Cru, résolument déterminé à poursuivre l’œuvre de son grand-père, à sa manière…   Dans les...

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