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Les Climats de Bourgogne prennent la route du sud A l’occasion de la 10e édition du festival Le Mois des Climats, organisé par l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne et la mission Tourisme du Département de Saône-et-Loire, les visiteurs étaient conviés à trois conférences-dégustations autour de vins monastiques de la Côte chalonnaise. L’une d’elle s’est tenue au domaine du Cellier aux Moines (Givry). Clos, abbayes et terroirs… Un fameux triptyque historique qui a mené les Climats du vignoble de Bourgogne à être inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO en juillet 2015. La... Lire la suite
Portraits de vignerons
Emmanuel Guillot envisage la quintessence des vins par le prisme de la sommellerie, de la vigne, de la bande dessinée. Nourri d’une histoire viticole familiale, il délivre une vue de la Bourgogne,...
Portraits de vignerons
À proximité de la Garonne, au pied du clocher de Tabanac dans les Côtes de Bordeaux, il est un vignoble confidentiel qui culmine à 80 m d'altitude et repose sur des sols argilo-calcaire, argilo-...
Portraits de vignerons
Il y a ceux qui mettent du Mozart dans le chai à barriques, ceux qui passent de la musique dans les vignes. Et il y a ceux qui bercent leurs vins au gré des ressacs. Franck Labeyrie est de ceux-là,...
Portraits de vignerons
On ne peut pas passer à côté du Château Marquis d’Alesme sans l’apercevoir. Les façades classiques de ce 3e Grand Cru Classé 1855, avec arcades et pilastres, conformes aux meilleures traditions...
Portraits de vignerons
Depuis 2015, c’est Alexandre Plocq qui écrit l’histoire du Château Vieux Rivallon, Saint-Emilion Grand Cru, résolument déterminé à poursuivre l’œuvre de son grand-père, à sa manière… Dans les...
Portraits de vignerons
Souriantes, épanouies, hédonistes, teintées d’une égale soif de plaire : voici comment se considèrent les femmes quinquagénaires d’après les études sociologiques. Il en est de même pour La Dominique...