Actualités de la sommellerie
La météo avait prévu de la pluie pour ce 14 juin, mais le soleil a brillé sur la belle ville de Winchester chargée d’histoire et surtout de grands souvenirs pour la famille Basset. C’est à Winchester que Gérard a créé le tout premier Hôtel du Vin. C’est à Winchester que Gérard a épousé Nina. C’est à Winchester que Romané, son fils, a été baptisé. C’est donc à Winchester que sa famille et ses amis venus du monde entier lui ont rendu un dernier hommage. La Cathédrale était bondée. Plus de 600 personnes avaient tenu à faire le déplacement pour montrer à Nina et Romané, mais aussi à l’... Lire la suite
Actualités de la sommellerie
Son parcours Giuseppe Vaccarini est un pionnier car il représente l’emblème de la sommellerie moderne en Italie et dans le monde. Le Meilleur Sommelier du Monde ASI 1978 (couronné à Estoril au...
Actualités de la sommellerie
Quelle est la première chose à laquelle vous avez pensée lorsqu’on vous a annoncé le résultat final ? De l’incrédulité. Vous travaillez très dur et très longtemps pour avoir une chance d’atteindre...
Actualités de la sommellerie
Du haut de ses 27 ans et pour sa première présence sur une épreuve internationale de l’ASI en tant que candidat, le professionnel allemand a bousculé tous les pronostics au terme d'un concours marqué...
Actualités de la sommellerie
Quinze nouveaux membres de l’Union ont reçu la fameuse grappe dorée à l’occasion des festivités du trentième anniversaire de la création de ce titre organisées à Bordeaux. Comme a pu le rappeler...
Actualités de la sommellerie
Biographie en bref Il passe son enfance dans le restaurant typique de ses parents et grands-parents, «Piola», à Turin .1961 : passe la qualification de serveur et barman après plusieurs expériences...
Actualités de la sommellerie
C’est avec une immense tristesse que nous avons appris que Gérard Basset s’en est allé hier matin. Nous savions tous qu’il était souffrant, et nous avons tous espéré que sa ténacité et son mental d...