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Les membres de l'ASI Actualités de la sommellerie

Messe à la mémoire de Gérard à la Cathédrale de Winchester

La météo avait prévu de la pluie pour ce 14 juin, mais le soleil a brillé sur la belle ville de Winchester chargée d’histoire et surtout de grands souvenirs pour la famille Basset. C’est à Winchester que Gérard a créé le tout premier Hôtel du Vin. C’est à Winchester que Gérard a épousé Nina. C’est à Winchester que Romané, son fils, a été baptisé. C’est donc à Winchester que sa famille et ses amis venus du monde entier lui ont rendu un dernier hommage. La Cathédrale était bondée. Plus de 600 personnes avaient tenu à faire le déplacement pour montrer à Nina et Romané, mais aussi à l’... Lire la suite

Actualités de la sommellerie

Nelson Chow et Bernice Liu Actualités de la sommellerie

Vins, dîner et tout le reste avec Bernice Liu

Moment amusant et intéressant avec le rédacteur en chef de SommelierS International Aris Allouche, le président de l'Association des sommeliers de Hong Kong et de Chine Nelson Chow et Bernice Liu....

William Wouters Actualités de la sommellerie

William Wouters, nouveau président de l'Association de la Sommellerie Internationale

Le 17 novembre 2020 le Belge William Wouters a été élu nouveau président de l'Association de la Sommellerie Internationale lors de l'Assemblée Générale annuelle de l'association, qui en raison du...

Actualités de la sommellerie

Mondial des vins blancs 2020

Le Mondial des vins blancs - Strasbourg 2020 les 18 et 19 octobre 2020 Le Mondial des vins blancs Strasbourg entame sa dernière ligne droite avant le Jour J. Dernière semaine pour s'inscrire !...

Candidats, organisateurs des ateliers et membres du jury après l’annonce du résultat. Actualités de la sommellerie

Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe à Chypre

Suppléant à plusieurs reprises de David Biraud, le Meilleur Sommelier de France 2010 a remporté la sélection qui l’opposait à Dominique Laporte. A Chypre, en novembre prochain, il vivra sa première...

Julia Scavo Actualités de la sommellerie

La sommellerie au féminin

Elles préfèrent qu’on les désigne sous le nom de femme sommelier plutôt que sommelière, connoté « femme de bistrot » par certains. De plus en plus nombreuses à exercer ce métier de passion, les...

Gaëtan et Natalia Bouvier Actualités de la sommellerie

18e édition du Master of Port

Les trois sommeliers les plus expérimentés, Gaëtan Bouvier, Micael Morais et Yann Satin, étaient réunis pour disputer la dernière série d’épreuves. Et c’est donc le Meilleur Sommelier de France 2016...

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