Focus
Depuis l’arrivée de la famille Alloin en 2014, le Château Petit Val, sous l'impulsion de son directeur d'exploitation David Liorit, ne cesse de se challenger. Sur les 18 hectares du domaine (Saint-Emilion et Saint-Magne de Castillon) l'ambition est claire : explorer le potentiel du terroir tout en osant l'inattendu. Ici, les vendanges sont manuelles et la biodiversité est encouragée par l’implantation de céréales, de haies, d’arbres fruitiers et de ruches. Le vignoble se distingue également par l'introduction de nouveaux cépages tels que le riesling, une première à Saint-Emilion, puis en... Lire la suite
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Présentez-nous l'Association WI&NE (Wine Invest & New Expert) Il s'agit d'une association d’experts, spécialisée dans le monde viti-vinicole, implantée en Nouvelle-Aquitaine, Provence-...
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Subtil et tout en finesse, Rose du Val 2024, rosé de pressurage, est élaboré dans le style des grands vins de Provence, tout en conservant la persistance et la rondeur caractéristiques des Bordeaux...
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Jean-François Renucci, vigneron et propriétaire du domaine Terra Vecchia depuis 2011, nous avait dit en mai dernier : il y aura un chapitre 2, nous y voilà ! Nous assistons avec Raimonds Tomsons...
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Face aux défis croissants que représente la viticulture moderne, Vitivisio a fait de l'accompagnement des professionnels de la vigne grâce à l'intelligence artificielle son cheval de bataille....
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Depuis octobre 2024, l'Atelier Lehmann Experience explore l’impact du verre sur la dégustation du champagne. En 1 h 30, et dans un cadre intimiste (6 personnes maximum), cette expérience...
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Trilogie Grand Vintage, une histoire de résilience et de sublimation Avec un écrin réunissant le fils (millésime 2016), le père (millésime 2009), et le grand-père (millésime 2000) de la Maison, Moët...