Actualités de la sommellerie
Le 16 juin 2025, la Cité du Vin à Bordeaux a accueilli la finale du prestigieux concours du Meilleur Jeune Sommelier de France. Organisé par l’Union de la Sommellerie Française et présidé par Jean-Pascal Paubert, ce rendez-vous incontournable réunissait les trois meilleurs candidats parmi les 87 jeunes sommeliers de départ. Ce concours, qui met en lumière les talents émergents de la profession, permet aux participants de mesurer et mettre en oeuvres leurs connaissances. Noé Richard, sommelier au restaurant Plénitude à Paris, est le premier à se confronter aux épreuves mises en place... Lire la suite
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Actualités de la sommellerie
Mercredi 12 février 2025, le salon Wine Paris a servi de cadre à la demi-finale du concours de l’Union de la Sommellerie Française du Meilleur Jeune Sommelier de France. Après des épreuves...
Actualités de la sommellerie
Le 28 janvier 2025 l’Inde a franchi une étape historique avec la grande finale de la première édition du concours « SAI Meilleur Sommelier d'Inde 2025 », organisée avec succès par la Sommeliers...
Actualités de la sommellerie
Accueilli dans le cadre prestigieux du Lanzerac Hotel à Stellenbosch, le Trophée Ubuntu International des Sommeliers 2024 a marqué un moment historique avec la participation de l’équipe de l'Île...
Actualités de la sommellerie
Le concours ASI du Meilleur Sommelier des Amériques 2025, qui s'est tenu à Santa Rosa, dans le comté de Sonoma, aux États-Unis, du 17 au 20 février, a attiré un public composé des présidents des...
Actualités de la sommellerie
Après le Letton Raimonds Tomsons, c'est son voisin estonien qui s'impose sur le vieux continent. Une Europe où la France, grâce à la médaille d'argent de Pascaline Lepeltier, retrouve place sur le...