Échappées dans les vignobles
Abi Duhr est de ces personnalités du monde du vin dont on ne parle que trop peu. D’un naturel discret, toujours souriant, voici le portrait d’un vigneron, pointure du Luxembourg et internationalement reconnu. La famille Duhr y occupe une place centrale depuis des générations au Luxembourg. Le parcours d’Abi Duhr est singulier. Ses études en œnologie l’emmènent à partager son temps entre Geisenheim et Bordeaux. Sa vision de la vinification y sera enrichie par ses amis Denis Dubourdieu et Paul Pontallier (Château Margaux). Ainsi, dès 1982, il se lance dans l’élevage en barriques et... Lire la suite
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« Bienvenue sur les terres que le temps a oubliées, » dit Sarah Troxell-Rhodes alors que j’arrivais aux Vignobles Galen Glen, délicieusement ventés, avec un panorama à 360°. Son compagnon de vie et...
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Malgré sa proximité avec Madrid en voiture ou en train, la région viticole espagnole Sierra de Gredos est relativement méconnue des professionnels du vin. Son avènement en tant que région productrice...
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Le 6 mars, Delicious Hospitality Group, l’équipe du Charlie Bird et du Pasquale Jones à New York (Robert Bohr, Grant Reynolds et le chef Ryan Hardy) ont ouvert leur troisième spot, Legacy Records...
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Les incendies dévastateurs d'octobre sur la côte nord de la Californie ont causé la mort de 40 personnes, la destruction de milliers de maisons et d'entreprises, et ont laissé les paysages et...