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Focus

Veuve Clicquot

La Grande Dame 2018 rend un vibrant hommage au pinot noir, cépage de cœur de Madame Clicquot. Dès les années 1820, elle en percevait le potentiel, le qualifiant de « seul capable de produire des vins d’une finesse et d'une fraîcheur incomparables ». Ce 25e millésime illustre cette vision, avec un assemblage composé à 90 % de pinot noir issu de prestigieux crus de la Montagne de Reims, et complété par 10 % de chardonnay, apportant un bel équilibre. La Grande Dame exprime ici toute la subtilité d’un terroir septentrional aux sols calcaires, propice à une belle tension minérale, une jolie... Lire la suite

Reportages

Dégustation du Grand Cercle au Château La Dauphine. Nos dossiers

Un millésime 2023 sans recette préétablie

On a eu une fin de printemps très humide, ce qui fait dire à Benjamin Massié de Derenoncourt Consultants, qu’il s’agit d’un millésime « ultra-trail », aussi bien pour les bio que pour les...

© Mika Boudot Focus

MAISON LEHMANN

Depuis 2021, la Maison Lehmann, marque française de verres à dégustation implantée à Reims, investit dans la recherche et le développement afin d’offrir aux amateurs de vins des écrins qui mêlent...

Focus

Champagne Brimoncourt

Toujours pleine d'idées, la Maison de Champagne Brimoncourt vient de créer l'accessoire idéal pour l'arrivée des beaux jours. En collaboration avec le tailleur écossais John Sugden, de Campbell’s of...

Focus

VINEXPO ASIA SE RÉUNIT À HONG KONG SOUS L'ESPRIT DU « SOLEIL ETERNEL »

Le salon professionnel des vins et spiritueux le plus prestigieux de la région, Vinexpo Asia, est revenu à Hong Kong fin mai après une pause de six ans due à la pandémie.   « Vinexpo Asia a...

© Mathieu Anglada Focus

Domaine de Baronarques

Situé près de Limoux dans le Languedoc, à Saint-Polycarpe, Domaine de Baronarques fut une évidence pour la baronne Philippine de Rothschild et ses enfants, et ce dès 1998.   « L’envie de rebattre...

Focus

Un malbec de réconciliation

La dégustation exhaustive (plus de 100 cuvées !) sise à la Villa Malbec (Cahors) nous invitait d’abord à nous pencher sur les vins des terrasses ou zones alluvionnaires. Une deuxième journée était...

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