Actualités de la sommellerie
L'événement s'est déroulé à Kuala Lumpur, en Malaisie, du 7 au 10 septembre 2025. Pendant quatre jours, la capitale malaisienne s’est transformée en épicentre de la sommellerie asiatique, accueillant le prestigieux concours de l’ASI Meilleur Sommelier d’Asie-Pacifique. L’événement a attiré un public aux profils divers – présidents d’associations membres de l’Association de la Sommellerie Internationale, partenaires, sommeliers venus de toute la région et passionnés de vin – tous rassemblés pour célébrer l’excellence et l’avenir d’une profession en pleine ascension dans cette partie du monde... Lire la suite
Actualités de la sommellerie
S'il est des hommes enthousiasmés par leur métier, Emanuele Balestra en fait partie, cela ne fait aucun doute. Aujourd'hui maître mixologue au bar du Fouquet’s de l’Hôtel Barrière Le Majestic à...
Actualités de la sommellerie
Le 18 mars 2024, Xavier Thuizat, chef sommelier de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel et Sommelier Rosewood Europe, s’est vu remettre le prestigieux Prix de la Sommellerie du Guide Michelin....
Actualités de la sommellerie
Taylor’s si le « First Growth » existait à Porto Maison indépendante depuis sa fondation par Job Beardsley en 1692, Taylor's est un des producteurs les plus réputés avec ses vintages sérieux,...
Actualités de la sommellerie
Six mois après son élection à la présidence de l'UDSF, le MOF 2007 a confirmé le dynamisme de son bureau et des différentes commissions. Tour d'horizon d'un premier conseil d'administration...
Actualités de la sommellerie
Créée depuis janvier 2021 en hommage au grand homme qu'était Gérard Basset, Meilleur Sommelier d'Europe ASI 1996 et Meilleur Sommelier du Monde ASI 2010, la Fondation Gérard Basset transmet, à...
Actualités de la sommellerie
Les membres de l'Association de la Sommellerie Internationale se sont réunis début juillet à Helsinki, en Finlande, pour élire un nouveau Bureau Exécutif et discuter des projets de développement...